和魂印才たんどーる特製「スパイスおせち」

和魂印才たんどーる特製「スパイスおせち」、発売です!
(11月9日12時から受付開始します)

新宿初台のカレーの有名店「和魂印才たんどーる」と「一般社団法人アニサキスアレルギー協会」は、アニサキスアレルギーの人でも楽しめる特別なおせち料理、『スパイスおせち』を発売します!

海の魚全般、生でも焼いても煮ても食べられない「アニサキスアレルギー」。
この食物アレルギーになってしまった人は、魚介ダシや魚介エキスもNGなこともあって、正月のおせちはほとんど楽しめず、年末からとても淋しくつらい思いをします。

一般社団法人アニサキスアレルギーでは、このたび「和魂印才たんどーる」と組んで、そんな患者の方々でも楽しめるおせちを発売することになりました。

魚介由来の原材料をまったく使っていないので、アニサキスアレルギーの方でも安心して楽しめるおせちです(カレー雑煮のスパイスセットもついています)。

お正月のおせちで悲しい思いをしている患者の方に、ぜひ食べていただきたいおせちになります。

「おせちに飽きたら、カレーもね」というのは古いCMの有名なキャッチフレーズですが、アレルギー以外の方にもうらやましがられる有名カレー店の「スパイスおせち」、一度、ぜひ、いかがでしょうか?

なお、予約受付開始は、11月9日(水)の12時です。

このページの一番下の申込フォームへのリンクからご予約ください。

【メニュー(予定)】

● おせち内容例(食材などの関係で直前で変更される場合があります)

  • 大山鶏のマライティッカ
  • 大山鶏の西京焼き コリアンダー風味
  • 肉団子のトマト煮込み(セロリシードとアジョワンシード)
  • 実山椒入りのチキンピクルス(スパイスと黒酢で作る鶏肉の冷菜)
  • パテ・ド・タンドリーカバブ(タンドリーチキンとシークカバブのパテ)
  • 合鴨のロースト 梅ジンジャー風味
  • 煮しめ フェンネル風味
  • れんこんピクルス 山椒風味
  • 黒豆のスパイス煮(クミンシードとカスリメティ)
  • 豆腐で作る伊達巻 アジョワン風味
  • ココナッツミルクの栗きんとん
  • 高野豆腐のスパイス煮
  • 大根と人参の柚子なます コリアンダー風味

※ 写真はイメージです

● カレー 2種

鶏ひき肉とナンコツの梅キーマカレー
小豆と大豆と干し椎茸の黒ゴマカレー
(ガリ付き)
※ 真空パックでお届けします

● スパイスセット

  • サラサラチキンカレー雑煮のスパイスセット
    調理が必要です。具材・餅はご用意ください
    (レシピ付き)。
    ※ 写真は調理例です
  • オリジナル七味唐辛子

※ メニューにより異なりますが最も短い消費期限は2023年1月1日(日)です
※ メニューは仕入れ状況などにより変更になる場合があります(写真はイメージです)
※ カレーなどご自分で調理いただくメニューがあります
※ おせちの容器は紙製のお重を2段の予定です
※ 目安として約2人前です

【金額】

1セット:15,000円(消費税込)

【お申し込みにあたって】

  1. 受取り方法はたんどーるさんの店頭で直接お手渡しとなります(配送不可)。
    場所 : 東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿 1F(京王新線「初台駅」最寄)
    お渡し時間 : 2022年12月30日(金) 14時〜18時 ※ 時間外の対応はできません
  2. 30個限定の受注生産のため代金は前払いです(振込のみ)。
    このお申込送信後、お振込のご案内メールが届いた方は記載期日(約1週間)までにお振込をお願いします。ご入金が確認できました時点でご注文完了となります。
    期日までにお振込みがない場合はキャンセルとなり、キャンセル待ちの方へ販売します。
    商品の性質上、ご入金後のキャンセルはお受けできません。
  3. やむを得ない事情によりおせちを販売できない場合は返金にて対応いたします。

(受付は11月9日12時からとなります)